Nouveau livre de Carmen Folguera
La Diététique Chinoise
Publié le 9 mars 2022 aux Éditions Leduc
Collection Le Grand Livre
264 pages | ISBN : 979-10-285-1973-5
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Les fondamentaux millénaires de la diététique chinoise pour trouver bien-être et vitalité au quotidien. 140 recettes faciles et savoureuses avec des ingrédients locaux, bio et de saison.
LE GUIDE POUR ÊTRE EN FORME TOUTE L’ANNÉE GRÂCE À LA DIÉTÉTIQUE CHINOISE
☯ Un guide pratique pour découvrir la diététique chinoise et s’engager sur la voie d’une cuisine saine et équilibrée pour être en bonne santé toute l’année !
☯ Les principes millénaires de la diététique chinoise : la loi des 5 éléments, les 8 règles d’or pour une digestion optimale, les aliments à privilégier, les meilleurs modes de préparation et de cuisson, etc.
☯ 140 recettes savoureuses, accessibles à tous et adaptées aux produits locaux et de saison.
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